Projeto Pão na Sala de Aula

Justificativa

Com o intuito de realizar atividades práticas, capazes de contribuir com uma aprendizagem eficaz de expectativas de aprendizagem e objetivos a serem alcançados, e que possam servir de base para um aprendizado futuro, que relacione diversos assuntos, utilizando-se de informações necessárias ao dia-a-dia, elaborei este projeto interdisciplinar.

Objetivos

- Realizar reações químicas, vivenciando e podendo observar os resultados obtidos, através de experiências.
- Estudar misturas homogêneas e heterogêneas.
- Conhecer, analisar, ampliar o vocabulário, para melhor conhecimento de textos instrucionais, como: bulas, manuais de instruções e receitas.
- Tomar conhecimento sobre o processo de industrialização dos alimentos, desde o plantio, até seu destino final em nossas mesas.
- Concretizar cálculos matemáticos como: medida, fração, soma, divisão, peso...
- Produzir textos em ambiente digital relacionados ao gênero abordado.
- Praticar as habilidades relacionadas à coordenação motora fina.
- Trabalhar o espírito de cooperação, união e socialização.

Expectativa de aprendizagem da Língua Portuguesa

- Identificar e distinguir, a partir da leitura, os elementos que organizam e estruturam diferentes gêneros de texto o narrativo- descritivo (episódios e modos de relacioná-los, e organizá-los; personagens e modos de apresentá-las, caracterização de personagens e ambientes, aspectos temporais e espaciais; ponto de vista do narrados; discurso direto); o instrucional, o didático; resumo (linguagem denotativa, tempo verbal, citação, coerência, etc); o anúncio; a propaganda; a manchete e o título; a notícia (episódios e modos de relatá-los; participantes do evento, interlocutor, caracterização do espaço e dos envolvidos, factualidade, veracidade, ponto de vista do jornalista); a entrevista (objetivos da entrevista, formulação, elaboração das perguntas/ respostas, ponto de vista do entrevistador / entrevistado etc); o classificado (função e recursos lingüísticos e gráficos); o poema (tema, estrofe, verso e rimas); o expositivo., o convite.
Tudo isso, utilizando-se do computador para a elaboração desses textos, desde a receita até o convite a ser entregue aos funcionários da escola.

Estratégias

- Verificação dos conhecimentos prévios sobre os conteúdos abordados.
- Pesquisa sobre textos instrucionais e seus tipos, pesquisa esta, feita na internet, com utilização portanto da sala de informática da escola.
- Análise desse gênero de texto.
- Ampliação do vocabulário, através de consulta ao dicionário sobre os termos usados nesse tipo de texto.
- Produção de textos que abordem o gênero estudado (também em ambiente digital).
- Estudos sobre reação química, misturas homogêneas e heterogêneas (Pesquisas em sites, irei citá-los ao final).
- Abordagem de diversos cálculos matemáticos, em sala, através de pesquisas, exercícios e prática através da atividade desenvolvida na cozinha experimental.
- Cálculos que envolvam valores nutricionais dos elementos que serão utilizados na receita.
- Pesquisa e conhecimento sobre: plantio, industrialização dos elementos.
- Elaboração de receitas e pesquisa em dicionário para ampliação do vocabulário inglês.
- Realização de receitas de pães na cozinha da escola.

Recursos financeiros


- Utilização do forno da cozinha da Escola.
- Compra de fermento biológico e ou de algum ingrediente que possa faltar.
- Papéis diversos e tinta para impressão das receitas, convites, etc.

Público Alvo

Alunos dos 6ºs Anos A, B, C, D e E.

Disciplinas

Língua Portuguesa
Ciências
E outras que queiram participar.


Professores envolvidos

Ana Raquel Fernandes
Antonio Carlos Constante

Avaliação

De acordo com o interesse participação, compromisso e desempenho de cada educando, podendo variar de professor para professor.
Em língua portuguesa, quanto ao reconhecimento do gênero, função social e características e fonte.




Ainda em tempo:

Trabalharei com textos instrucionais, com ênfase na receita. Para tal estudo a mobilização dar-se-á com a prática de uma receita do Projeto “Pão na sala de aula”.
Para tal estudo, os educandos também trarão conhecimentos prévios sobre o gênero receita.
Produzirão convites a todos os funcionários que queiram convidar para partilhar com eles o resultado final: Um breakfast em sala.
A receita dos pães será compartilhada no meu blog e também levada impressa para casa. Demonstrando assim, o desenvolver de diversas habilidades.

Referências

http://chc.cienciahoje.uol.com.br/

http://escolakids.uol.com.br/o-texto-instrucional.htm

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/9589-pao-caseiro.html